Tel: 035771-50029
Email: sandro.reichel@turmvilla.de
Anschrift:

Turmvilla Bad Muskau GmbH * Hermannsbad 9 * 02953 Bad Muskau

Jetzt hier bewerben:

Restaurantleiter (m/w)

Jobart:Vollzeitjob
Arbeitgeber:Turmvilla Bad Muskau GmbH
Einsatzort:Mühlenstraße 6
02943 Weißwasser

Jobbeschreibung:

Werde Teil von etwas Besonderem! * Wir suchen für unsere wundervolle Turmvilla in Bad Muskau am UNESCO Welterbe "Muskauer Park", ab sofort einen *** Restaurantleiter (m/w) *** Ihre Aufgaben: * Sie führen das Serviceteam und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Á
la carte sowie Bankett- und Tagungsgeschäft * Sie sorgen gemeinsam mit dem gesamten Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste, dabei sind Sie von Herzen Gastgeber und machen unsere Gäste zu treuen Fans * Weitere Aufgaben: * Regelmäßige Abstimmung mit dem Küchenchef (Assistant F&B Manager) * Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten * Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards * Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung * Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes * Kontrolle und Trainings für die strikte Einhaltung der Sicherheits-,
Umwelt- und Hygienerichtlinien *** Ihr Profil: * Berufsausbildung und erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie/Gastronomie * Hohe Affinität und Wissen im Bezug auf Wein-, Speisen- und Servicekultur * Kreativität & Leidenschaft sich immer wieder neu einzubringen * Teamgeist und hohe Flexibilität * Unternehmerisches Denken und Handeln * sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse *** Unser Angebot: * attraktiver Arbeitsplatz mit großem Gestaltungsspielraum * Unterstützung bei der Integration in der Gegend (Unterkunft, soziale Aktivitäten,...) * leistungsgerechte Bezahlung mit interessanten Zusatzleistungen *** Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gern unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen
Eintrittstermins *** Turmvilla Bad Muskau GmbH * Hermannsbad 9 * 02953 Bad Muskau * Deutschland * Telefon: 035771/50029 * E-Mail: sandro.reichel@turmvilla.de * Internet: www.turmvilla.de * Ansprechpartner: Herr Sandro Reichel * Position/Abteilung: Hotelmanager