lausebande-02-2019

Titelthema :: Seite 52 trunken? Machen Sie mit den Kindern lustige Eiswürfel, z.B. mit Minzblättern, Himbeeren oder Lebensmittelfarbe • Seien Sie Vorbild, trinken Sie ebenfalls regelmä- ßig und vor allemWasser. • So wie Kinder gern beim Kochen helfen, kann man mit ihnen hin und wieder auch Getränke selber machen: Tee mit Pfefferminze aus dem Garten aufbrühen, Orangensaft selber pressen, Smoothies oder alkoholfreie Cocktails mixen (Rezepte am Ende des Artikels) • Hartnäckigen Trinkmuffeln kann auch mit was- serreichen Lebensmitteln Flüssigkeit „unterju- beln“: z.B. Gurken, Wassermelone, Suppe. Was sollten Kinder trinken? Die Antwort auf diese Frage fällt sehr unterschied- lich aus, je nachdem ob man Ernährungsexperten befragt oder den eigenen Nachwuchs. Während viele Kinder auch bei Getränken ihrer Vorliebe für Süßes frönen und Saft, Limo und Kakao eindeu- tig den Vorzug geben, empfiehlt die DGE vor allem ungesüßte Durstlöscher wie Wasser und Tee (ohne Zucker). Der Nachteil aller anderen Getränke: Sie enthalten zusätzlich zum Wasser noch Zucker und/ oder Kalorien und sind daher als Durstlöscher weni- ger geeignet. Der Zucker in den Getränken birgt zwei Risiken: Er kann Karies verursachen und zu Überge- wicht führen. Daher sollten Cola, Eistee und Kakao zwar nicht völlig verboten, aber nur selten angebo- ten werden. Empfohlen • Leitungswasser • Mineralwasser mit und ohne Sprudel • Ungesüßter Früchte- oder Kräutertee In Maßen geeignet • selbst gemixte Saftschorle (auf 50 ml Saft 150 ml Wasser) • Milch Ungeeignet • Smoothies und Quetschies • Fruchtsaftgetränke, Fruchtnektar • Kakao • Limonade • Eistee Für Kinder tabu … sein sollten Energydrinks, Kaffee, Alkohol, schwarzer und grüner Tee. Sie enthalten für Kinder giftige Stoffe. Auch mit Kindersekt und Kinderbier sollte man nicht unnötig früh anfangen. Sie sind zwar von den Inhaltsstoffen her ungefährlich, füh- ren Kinder aber ohne Not an den Alkoholkonsum heran. Wasser: aus der Flasche oder aus demHahn? Wasser ist nicht nur der beliebteste, sondern auch der gesündeste Durstlöscher. Für Familien stellt sich die Frage: aus dem Hahn oder aus der Fla- sche? Für manche ist das eine Glaubensfrage. Wer ein paar Dinge beachtet, ist sowohl mit Leitungs- wasser als auch mit Mineralwasser auf der siche- ren Seite. Wir geben einen Überblick über die Vor- und Nachteile. Leitungswasser gilt in Deutschland als eines der am besten überwachten und sichersten Lebensmit- tel und wird aus diesem Grund immer wieder als preiswerte Alternative zum Mineralwasser aus dem Laden empfohlen. Zuletzt sorgte Umweltministerin Svenja Schulze mit ihrer Forderung nach mehr öf- fentlichen Wasserspendern für Wirbel. Die Vorteile von Leitungswasser gegenüber dem Mineralwasser aus dem Laden: Es ist preiswert (ca. 0,5 Cent pro Liter, Mineralwasser: ab 25 Cent), man muss es nicht nach Hause tragen, es ist jederzeit verfügbar. Da Abfüllung, Verpackung und Trans- Ab und zu darf es auch mal Cola oder Kakao geben, der ideale Durstlöscher für Kinder und Erwachsene ist aber Wasser. © Forum Trinkwasser/ gemenacom Fotolia