lausebande-sommer-2020

Das Deutsche Hygiene Museum Dresden gehört zu jedem Familienbesuch in der sächsischen Landeshauptstadt einfach dazu. Neben der beeindru- ckenden Dauerausstellung „Abenteuer Mensch“ mit vielen interaktiven Stationen beschäftigt sich die ak- tuelle Sonderausstellung „Future Food“ mit dem Es- sen von morgen. Future Food Essen ist lebensnotwendig, aber es ist alles andere als selbstverständlich. Wir alle sind Teil eines globa- len Ernährungssystems, das Milliarden satt macht, während es mehr als 800 Millionen Menschen hun- gern lässt. Hinzu kommen Herausforderungen durch den Klimawandel und schwindende Ressourcen. Die neue Ausstellung des Deutschen Hygiene-Museums passt in unsere Zeit und stellt wichtige Fragen: Wie sieht die Zukunft unserer Ernährung aus? Wie kann sie gestaltet werden? Brauchen wir neue Konzepte oder sogar eine Umkehr im Sinne eines „Weniger ist mehr“? Und: Wer könnte einen solchen Kurswechsel steuern? Mit einem modernen Ausstellungskonzept folgen Besucher demWeg pflanzlicher und tierischer Lebensmittel in drei Kapiteln vom Stall oder Feld bis auf den Teller. Vieles wirkt real: So betritt man die Ausstellung durch ein Partyzelt, in dem die Hinter- lassenschaften einer Feier an die verzehrten Speisen erinnern. Der Rundgang führt in einen Supermarkt unterschiedlicher Ernährungstrends und schließlich zu einer opulent gedeckten Tafel. Die Ausstellung beeindruckt durchgängig mit bildstarken und ein- fach verständlichen Illustrationen. Sie ist in Beglei- tung von Kindern ab 10 Jahren geeignet. Mit einer un- terhaltsamen Rallye finden Kinder völlig allein den Weg durch den Ernährungsdschungel und einen Zu- gang zu den Ausstellungsinhalten. Die Rallye funkti- oniert wie eine Schnipseljagd samt Quiz, anhand von Raumplänen können sich Kinder einfach orientieren. Angebote in der Ausstellung: Food-Expert*innen beantworten ihre Fragen in der Ausstellung, ab 11. Juli immer samstags, 15 bis 17 Uhr. Die Rallye „Ernährungsdschungel: Finde deinen Weg!“ ist an der Museumskasse erhältlich. Sonderausstellung Future Food im Deutschen Hygiene Museum Dresden Lingnerplatz 1, 01069 Dresden Tel.: 0351 4846-400, service@dhmd.de Bitte informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die aktuellen Corona-Besuchsregeln unter: Dresden :: Seite 69 Future Food & Abenteuer Mensch Ein sommerlicher Streifzug durchs Deutsche Hygiene Museum www.dhmd.de/ihr-besuch Fotos: Oliver Killig / DHMD