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Aktuelles :: Seite 11
Familien, das wird lecker! Vom 21. bis 23.
April finden im Cottbuser Strombad die
2. STREET FOOD DAYS statt. Hier können
sich Familien auf eine kulinarische Weltreise von
Lateinamerika bis Asien, von herzhaft bis süß bege-
ben. Kinder lernen Esskultur kennen, es ist die Chan-
ce, sich für die Familienküche zu inspirieren und ge-
meinsam Neues zu entdecken.
Dank der STREET FOOD DAYS liefern Spitzenköche an
drei Tagen eine innovative und abwechslungsreiche
Küche, wie sie sonst nur in teuren Sternerestaurants
zu haben ist. Street Food bedeutet dabei viel mehr als
Bratwurst, Pommes oder Döner. Es erlebt derzeit in
Deutschland einen wahrhaftigen Boom und hat sich
zu einer internationalen, kulinarischen Bewegung
entwickelt, in der sich die Vielfalt unterschiedlichs-
ter Esskulturen dieser Welt widerspiegelt.
Das wunderschön gelegene Strombad bietet den pas-
senden Rahmen für ein ausgiebiges Picknick im Grü-
nen. Mit zahlreichen, liebevoll dekorierten Ständen ent-
steht hier eine urbane Oase des Genusses, in der vie-
le Händler mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten
verwöhnen. Lecker zubereitete Piroggen, Burritos, Surf
& Turf Burger sowie Spezialitäten vom Strauß, Pulled
Pork und indische Leckereien wollen neben schmack-
haft zubereiteten Insekten entdeckt werden. Promi-
nente Fernsehköche wie Meta Hiltebrand und Christi-
an Lohse geben mit Pfanne und Topf ihr Können zum
Besten. Außerdem können die Besucher über Jumbo
Schreiner und seine größten und außergewöhnlichs-
ten Leckereien staunen. Regionale Kochgrößen wie
Volker Hecht, Kristin Domke (Junior Sous Chef Tropi-
cal Islands) sowie Sven und Steve vomTasteWerk Ber-
lin sorgen für die richtige Prise Lokalkolorit.
Das alles für nur 4,50 Euro pro Tag oder einem
Zehner für alle drei Tage. Nicht viel für einen ku-
linarischen Flug rund um den Globus.
Programm
Freitag - 21.04.2017
12-13 Uhr Frank Ochmann (Insektenkoch)
15-16 Uhr Kristin Domke (Sous Chef jr. Tropical Islands)
17-18 Uhr Jumbo Schreiner
18 Uhr Jumbo Schreiner (Autogrammstunde)
Samstag - 22.04.2017
12-13 Uhr Sven und Steve (TasteWerk Berlin)
15-16 Uhr Frank Ochmann (Insektenkoch)
17-18 Uhr Christian Lohse
18 Uhr Christian Lohse (Autogrammstunde)
Sonntag - 23.04.2017
12-13 Uhr Volker Hecht (KOCHKULTUR Cottbus)
15-16 Uhr Frank Ochmann (Insektenkoch)
17-18 Uhr Meta Hiltebrand
18 Uhr Meta Hiltebrand (Autogrammstunde)
veranstaltungsort
Strombad Cottbus
Stromstraße 14, 03046 Cottbus
Als Parkplatz empfiehlt sich der große Parkplatz an
der Alten Chemiefabrik/Parzellenstraße.
Informationen
Weitere Informationen finden Sie auf
Facebook unter Street Food Days.
wir wünschen Guten Appetit!
STREET FOOD DAYS COTTBUS
Die kulinarische Weltreise von Amerika bis Asien.
fb.com: Street Food Days Cottbus
21.-23. April
10-20 Uhr
Strombad Cottbus