Auf dem Erlebnishof Gut Neu Sacro bei Forst (Lausitz) können Kinder noch mit eigenen Augen – und manchmal auch Händen – erleben, dass Milch und Butter nicht aus dem Supermarkt kommen, sondern vom Bauernhof. Im Hofladen samt Bistro, untergebracht in einem ehemaligen Getreidespeicher, können Lebensmittel von regionalen Landwirten und Handwerkern probiert und erworben werden: Brot und Gebäck, Honig und Marmelade, Wurst und Fleisch, Schokolade und Eis. Milch, Butter und Käse kommen von den Kühen, die in der hofeigenen Milchviehanlage leben. Das Restaurant des Guts verarbeitet für seine Speisen ebenfalls vorrangig die Zutaten von lokalen Produzenten.
Extra-Tipp: Am Samstag, den 6. Juli 2024 von 10 bis 16 Uhr, lädt das Gut Neu Sacro zum großen Milchzahntreffen. An diesem Tag dreht sich auf dem Hof alles rund um die Milch: Kuhstallführungen, Fotoshooting mit Kälbchen Carlo, Milchquiz, Kremserfahrten. Außerdem dürfen Familien ausprobieren, Butter selbst zu schlagen.
Öffnungszeiten
Hofladen & Bistro: MI bis SO von 9 bis 17 Uhr
Gaststätte: FR bis SO ab 11 Uhr
